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「釋名」名鴨、舒鳧、家鳧、末匹。
「氣味」鶩肪(即鴨油,煉過再用):甘、大寒、無毒。肉:甘、冷、微毒。
「主治」
治鶩肪:氣虛、寒熱、水腫。瘰疬出水,可用鴨油調半夏末敷涂。
肉:久虛發熱,吐痰咳血。用黑嘴白鴨一只,取血。加溫酒飲適量。另將此鴨去毛,破腹去腸,拭凈,放入大棗肉二升,參苓平胃散一升,扎定,半裝沙鍋中以炭火慢煨。取陳酒一瓶,分三次倒入鍋內。待酒干后,食鴨及棗。此主名“白鳳膏”,常吃,病好漸愈。