保加利亞細(xì)菌是什么意思詞義解釋來源：未知來源
1：(Bacillusbulgaticus)乳酸菌的一種。保加利亞為一小國其人民多長壽歐人梅欺尼考夫研究其長壽之故實由于多食含有一種乳酸菌之食物因名其乳酸菌為保加利亞菌。以是而近世遂有稱為表飛鳴(biofermin)及拉克拖司他綏(lactostase)之藥品制造發(fā)賣焉。表飛鳴及拉克拖司他綏乃保有保加利亞菌于乾燥狀態(tài)而制造者。本菌性質(zhì)與他之一般細(xì)菌有別能抵抗胃液之酸性至腸內(nèi)而盛行繁殖由砂糖而生乳酸此乳酸能使在腸內(nèi)起腐敗作用之細(xì)菌不得發(fā)育因得防止由腐敗而生之有毒物質(zhì)之生產(chǎn)腸內(nèi)無此有毒物之蓄積自不易衰老而臻于壽考。
|
