太宰是什么意思詞義解釋來源：辭典簡編版
1：周制為統理百官的首長。 △冢宰
太宰是什么意思詞義解釋來源：辭典修訂版
1：職官名：(1) 周制統理百官之長。秦、漢不置。晉改太師為太宰。南北朝時廢置不一。隋后無此官至宋徽宗時改尚書左仆射為太宰不久即廢。明、清則通稱吏部尚書為「太宰」。(2) 掌管飲食的官吏。《大戴禮記．保傅》：「青史氏之記曰：『……太宰持升而御戶右。』」北周．盧辯．注：「太宰膳夫也。」《漢書．卷一九．百官公卿表上》：「又諸廟寢園食官令長丞有癰太宰、太祝令丞五畤各一尉。」唐．顏師古．注：「太宰即是具食之官。」
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