五葷是什么意思詞義解釋來源：辭典簡編版
1：泛指具辛辣味的食物各家說法不一。鏈形家稱小蒜、大蒜、韭、油菜、香菜為「五葷」；道家稱韭、蒜、油菜、香菜、蕎頭為「五葷」；佛家以大蒜、小蒜、興渠、慈蔥、青蔥為「五葷」。 △五辛
五葷是什么意思詞義解釋來源：辭典修訂版
1：五種列入葷食的植物。鏈形家稱小蒜、大蒜、韭、蕓薹、胡荽為「五葷」；道家稱韭、蒜、蕓薹、胡荽、薤為「五葷」；佛家以大蒜、小蒜、興渠、慈蔥、茖蔥為「五葷」。見明．李時珍《本草綱目．卷二六．菜部．蒜》。《西游記．第八回》：「遂此領命歸真持齋把素斷絕了五葷三厭專候那取經人。」《儒林外史．第一二回》：「古人所謂五葷者蔥、韭、蒝荽之類。」也稱為「五辛」。
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