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1：姜之乾者。明、李時珍《本草綱目·菜部·葷菜類·乾姜》：「釋名白姜。集解時珍曰：『乾姜以母姜造之。』。」；《隋書·食貨志》：「高祖時有司嘗進乾姜以布袋眝之。」；《南史·孔琇之傳》：「琇之為臨海太守在任清約罷辟還獻乾姜二千斤。」
