粑粑 糌粑
1:用糯米或一般食用米做成的食品。作法為先將米用水泡軟然后再把米磨細(xì)將磨好的米汁瀝乾經(jīng)過煮熟后做成扁圓形用油煎或碳烤即成??勺粢詡€人喜好的調(diào)味料一起食用。也作「餈粑」。