“未忍污泥沙，牛酥煎落蕊”是出自《蘇軾》創作的“雨中看牡丹三首”，總共“12”句，當前“未忍污泥沙，牛酥煎落蕊”是出自第12句。
“未忍污泥沙，牛酥煎落蕊”解釋：
原句出自蘇軾的《雨中看牡丹三首》，詩意如下：
“未忍污泥沙，牛酥煎落蕊。”
這段話用擬人化的手法描述了牡丹在惡劣環境中的表現。首先，“未忍污泥沙”意味著牡丹不屑于落在泥沙中，表現出其高貴和清潔的品質。接著，“牛酥煎落蕊”則是通過烹飪的場景，形象地描繪出牡丹花瓣在油酥煎烤下的飄落景象。這里體現了蘇軾善于以生活瑣事寓言哲理的特點。
我的評價是：這句話非常巧妙且富有詩意地展現了牡丹在惡劣環境中的堅守和美麗。同時，也表達了作者對美好事物以及高尚品質的贊美和向往之情。
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