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口數粥行 / 作者：范成大 |
家家臘月二十五，淅米如珠和豆煮；
大杓轑鐺分口數，疫鬼聞香走無處。
鎪姜屑桂澆蔗糖，滑甘無比勝黃粱。
全家團欒罷晚飯，在遠行人亦留分。
褓中孩子強教嘗，余波遍沾獲與臧。
新元葉氣調玉燭，天行已過來萬福；
物無疵癘年谷熟，長向臘殘分豆粥。
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口數粥行解釋：
這首詩詞是宋代范成大所作的《口數粥行》。詩中描寫了臘月二十五這一家家煮豆粥的傳統習俗，以及豆粥的制作過程和品嘗體驗。詩中的口數指的是分配食物的口數，而大杓轑鐺則是指煮粥時的聲音。詩中還提到了疫鬼，這是指當時的瘟疫，而聞香走無處則是指豆粥的香氣能夠驅走疫鬼。
詩中還描寫了豆粥的配料，如鎪姜、屑桂、蔗糖等，以及豆粥的口感，滑甘無比勝黃粱。詩中還提到了全家團聚共進晚餐的場景，以及孩子們嘗試豆粥的情景。最后，詩中以新元葉氣調玉燭、物無疵癘年谷熟、長向臘殘分豆粥作為結尾，表達了對新年的祝福和對豆粥的珍視。
中文譯文：
家家臘月二十五，淅米如珠和豆煮；
大杓轑鐺分口數，疫鬼聞香走無處。
鎪姜屑桂澆蔗糖，滑甘無比勝黃粱。
全家團欒罷晚飯，在遠行人亦留分。
褓中孩子強教嘗，余波遍沾獲與臧。
新元葉氣調玉燭，天行已過來萬福；
物無疵癘年谷熟，長向臘殘分豆粥。
詩意：
這首詩詞描繪了宋代臘月二十五這一家家煮豆粥的傳統習俗，以及豆粥的制作過程和品嘗體驗。詩中通過描寫豆粥的香氣能夠驅走疫鬼，表達了對疫病的畏懼和對健康的珍視。詩中還表現了家庭團聚的溫馨場景，以及對新年的祝福和對豆粥的珍視。
賞析：
這首詩詞通過對臘月二十五這一傳統習俗的描寫，展現了宋代人民的生活方式和文化傳統。詩中通過對豆粥的制作過程和品嘗體驗的描寫，表現了作者對家庭團聚和對美食的珍視。詩中還通過對疫鬼的提及，表達了對疾病的畏懼和對健康的珍視。整首詩詞語言簡練、意境深遠，是一首具有文化價值和歷史意義的佳作。
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