“久為京洛客，此味常不足”是出自《白居易》創作的“食筍”，總共“8”句，當前“久為京洛客，此味常不足”是出自第7句。
“久為京洛客，此味常不足”解釋：
《久為京洛客，此味常不足》是唐代詩人白居易的一首詩，表達了他在京城洛陽做官時，對家鄉風味食物的深深懷念和滿足不了的遺憾。
創作背景：白居易在唐貞元、元和年間長期擔任京城要職，一方面享受了政治生活的繁華，另一方面也承受了遠離故鄉的孤獨和對家鄉美食的思念。
感想與評價：這句話表達了詩人身處異鄉卻對故土深深懷念的情感。白居易以其通俗易懂的語言和真摯的情感，展現了唐代士人的情懷和人生觀。
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