“白甌青竹箸，儉潔無膻腥”是出自《白居易》創作的“過李生”，總共“12”句，當前“白甌青竹箸，儉潔無膻腥”是出自第10句。
“白甌青竹箸，儉潔無膻腥”解釋：
《白甌青竹箸，儉潔無膻腥》這是一句描繪和贊譽白居易生活簡樸、飲食清淡的詩句。
- "白甌青竹箸"：這里用“白甌”代指白瓷餐具，而“青竹箸”則是形容筷子是竹制的。這些物品都是簡樸生活的象征。
- "儉潔無膻腥"：這句直接表達了作者對白居易簡樸生活態度的高度贊賞。這里的“儉潔”指的是他的生活方式簡單樸素；“無膻腥”暗喻他飲食清淡，不沾葷腥。
創作背景方面，唐朝社會經濟繁榮，但也滋生了享樂奢靡之風。白居易身處這樣的時代背景下，以詩歌的形式倡導簡樸、健康的生活方式，成為流傳千古的佳話。
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