“老胡但見顏色差異即不吃，牙齒牢硬無齜”是出自《劉基》創作的“上云樂”，總共“50”句，當前“老胡但見顏色差異即不吃，牙齒牢硬無齜”是出自第30句。
“老胡但見顏色差異即不吃，牙齒牢硬無齜”解釋：
這句詩出自劉基的《上云樂》，描述的是“西天老胡”文康的生活態度和飲食習慣。具體解釋如下：
- “老胡但見顏色差異即不吃”：這句話的意思是說，老胡只根據食物的顏色來判斷是否食用，如果顏色不對或者有異樣，他就不吃。這反映了老胡對食物選擇的簡單直接，不講究復雜的烹飪技巧或味道，而是依賴于最直觀的感覺——顏色。
- “牙齒牢硬無齜”：這句話描述了老胡牙齒的狀態，他的牙齒非常堅固且沒有缺損（“無齜”意為沒有缺口、殘缺）。這不僅說明了他的身體狀況良好，也暗示他可能很少吃過于堅硬或難以咀嚼的食物，與前面提到的只根據顏色選擇食物的習慣相呼應。
結合上下文來看，老胡是一個超然物外、不被世俗紛擾所動的人物。他生活在混沌之中，不為外界的變化所影響，也不追求名利和權力。他的生活方式簡單而純粹，對物質世界的需求極低，甚至對食物的選擇也極為簡單直接。這種形象與詩中其他描述的古代圣賢們為了追求知識、技藝或權力而付出巨大代價形成鮮明對比，突顯了老胡的獨特之處。
劉基通過塑造這樣一個“西天老胡”的形象，表達了對于簡樸生活和超然物外態度的向往，同時也對那些為了虛名浮利而勞心費力的人進行了某種批判。
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