“湓魚賤如泥，烹炙無昏早”是出自《白居易》創作的“首夏”，總共“12”句，當前“湓魚賤如泥，烹炙無昏早”是出自第10句。
“湓魚賤如泥，烹炙無昏早”解釋：
詩句《湓魚賤如泥，烹炙無昏早》出自唐朝詩人白居易的作品，這是他在貶謫期間，看到當地物產和生活習俗而寫的。
首先，“湓魚賤如泥”描繪了潯陽江（今江西九江）一帶的魚價便宜得如同泥土。這既反映了地方經濟的特點，也可能暗含對社會貧富懸殊現象的批判。
然后，“烹炙無昏早”意指無論早晚，人們都在烹飪和享用美食。這句話可能是在表達當地人民生活富足，飲食文化發達的情景。
評價方面，這句詩語言通俗易懂，形象生動地描繪了白居易貶謫期間所見的生活場景，體現了其詩歌關注社會現實、關注民生疾苦的特點。
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