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水精膾 / 作者：楊萬里 |
上饒靈山無它靈，空山滿腹著水精。
炯然非石亦非玉，乃是陰崖絕壑千秋萬歲之堅水。
只知靈山有爽氣，誰知水精有奇味。
詩人新試餐玉方，解遣堅凝作松脆。
銀刀細下雪縷飛，金盤飣出瓊瑤推。
齒牙著處霜霰響，殽鯖厭後胸襟開。
尊前歡伯來督戰，坐上嘉賓欲驚散。
胸中自有水精官，不怕醉鄉無畔岸。
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水精膾解釋：
《水精膾》是宋代楊萬里創作的一首詩詞。詩中描繪了靈山的景色和水精的奇妙之處。
詩詞的中文譯文如下：
上饒靈山無它靈，
空山滿腹著水精。
炯然非石亦非玉，
乃是陰崖絕壑千秋萬歲之堅水。
只知靈山有爽氣，
誰知水精有奇味。
詩人新試餐玉方，
解遣堅凝作松脆。
銀刀細下雪縷飛，
金盤飣出瓊瑤推。
齒牙著處霜霰響，
殽鯖厭後胸襟開。
尊前歡伯來督戰，
坐上嘉賓欲驚散。
胸中自有水精官，
不怕醉鄉無畔岸。
這首詩詞通過描繪靈山和水精，表達了詩人對自然界奇妙之物的贊美和對美食的熱愛。
詩中的靈山被形容為沒有其他靈物，但卻充滿了水精。水精被描述為既不是石頭也不是玉石，而是千秋萬歲之堅水，存在于陰崖絕壑之中。詩人認為人們只知道靈山有清爽的氣息，卻不知道水精有奇特的味道。
詩人嘗試品嘗水精，將其形容為解除堅硬凝固的口感，仿佛咬食松脆之物。他用銀刀割下水精，像雪花飄落一樣輕盈，放在金盤上，宛如瓊瑤一般美麗。當詩人咬食水精時，牙齒咬下時發出霜霰落地的聲音，而吃完后，他的胸懷舒展開來，仿佛擺脫了束縛。
在宴會上，歡伯來到詩人面前，坐在高位的嘉賓們也驚訝不已。詩人內心深處有一位水精官，使他不懼怕醉酒，仿佛身處在無邊無際的水中。
這首詩詞通過對靈山和水精的描繪，表達了詩人對自然界奇妙之物的贊美，同時也展現了他對美食的熱愛和對自由無拘束的向往。 |
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