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食蛤蜊米脯羹 / 作者:楊萬里 |
傾來百顆恰盈奩,剝作杯羹未屬厭。
莫遣下鹽傷正味,不曾著蜜若為甜。
雪揩玉質(zhì)全身瑩,金緣冰鈿半縷纖。
更浙香粳輕糝卻,發(fā)揮風(fēng)韻十分添。
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食蛤蜊米脯羹解釋: 《食蛤蜊米脯羹》是宋代楊萬里創(chuàng)作的一首詩詞。這首詩詞描述了一道美味的蛤蜊米脯羹,表達(dá)了作者對(duì)美食的贊美和享受。
詩詞的中文譯文如下:
傾來百顆恰盈奩,
剝作杯羹未屬厭。
莫遣下鹽傷正味,
不曾著蜜若為甜。
雪揩玉質(zhì)全身瑩,
金緣冰鈿半縷纖。
更浙香粳輕糝卻,
發(fā)揮風(fēng)韻十分添。
詩詞的意境主要是描繪了一碗美味的蛤蜊米脯羹。詩中提到了用百顆蛤蜊,剝?nèi)ぶ蟪筛髡邔?duì)這道美食的享受并不會(huì)感到厭倦。作者強(qiáng)調(diào)不要加入過多的鹽,以免影響正宗的味道,也不需要加入蜜糖來增加甜味。蛤蜊的質(zhì)地如雪,整個(gè)身體晶瑩剔透,米脯則有金黃的邊緣,像冰鈿一樣纖細(xì)。最后,作者提到這道羹湯用浙江的香粳米煮制,糝的口感輕盈,展現(xiàn)出了十分迷人的風(fēng)味。
這首詩詞通過對(duì)美食的描繪,表達(dá)了作者對(duì)美味的追求和對(duì)細(xì)節(jié)的關(guān)注。作者通過細(xì)膩的描寫,展現(xiàn)了蛤蜊米脯羹的獨(dú)特魅力,使讀者能夠感受到其中的美味和詩意。整首詩詞以簡潔明快的語言,將美食的細(xì)節(jié)和韻味生動(dòng)地展現(xiàn)在讀者面前,給人以愉悅和享受的感覺。 |
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