“小餅如嚼月，中有酥與飴”是出自《蘇軾》創作的“留別廉守”，總共“4”句，當前“小餅如嚼月，中有酥與飴”是出自第2句。
“小餅如嚼月，中有酥與飴”解釋：
首先，《小餅如嚼月，中有酥與飴》是唐代詩人蘇軾在被貶海南期間所作的一首描寫當地食品的詩。
詩的前兩句“小餅如嚼月”，形象地描繪了海南地區的一種特色小吃——月餅（在海南稱為“瓊餅”），形狀小巧，口感像嚼著月亮般圓潤且有層次感。后一句“中有酥與飴”，則直接說明了這種餅的內部成分，是由酥和飴糖構成。
創作背景及感想：
蘇軾被貶海南時，生活條件艱苦，但他依然保持樂觀豁達的態度。這首詩通過生動的比喻和實在的食物，表達了他對生活的熱愛以及當地文化的獨特魅力。
評價：
這句話詩意盎然，形象地描繪了海南月餅的獨特口感和豐富的內在結構，讓人仿佛置身其中，品味生活的酸甜苦辣。蘇軾運用日常生活中的尋常事物進行藝術加工，展現了其非凡的藝術才情。
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