“三杯藍尾酒，一碟膠牙餳”是出自《蘇軾》創作的“次韻劉景文周次元寒食同游西湖”，總共“7”句，當前“三杯藍尾酒，一碟膠牙餳”是出自第3句。
“三杯藍尾酒，一碟膠牙餳”解釋：
您的問題似乎存在誤解。提供的古詩《三杯藍尾酒，一碟膠牙餳》并不是蘇軾的作品，也沒有“次韻劉景文周次元寒食同游西湖”的對應內容。
如果這首詩出自蘇軾或者其他宋代文人的手筆，它可能描繪了一種聚會的情景，通過酒和糖的意象來表達當時的歡樂氣氛。
關于這句話的評價，如果它確實屬于蘇軾的作品，并且傳達了他一貫的豪放與生活的細致觀察，那么我會給予高度評價。但如果像我前面所述，這并非蘇軾或宋代作品，那我們就需要查閱原文才能做出評價了。
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