1:印度自古以來盛產(chǎn)各種香料,當(dāng)?shù)厝艘虻刂埔说貙⒍∠恪?b style="color:red;">小茴香子、芥末子、黃姜粉和辣椒等許多香料精心調(diào)配熬制,做成地道的印度咖喱。
2:周宣光著膀子穿著一條緊繃繃鼓囊囊的小內(nèi)褲走出閨房,小茴香正給他端水來洗漱,抬眼看到,驚得手里的銅盆都打掉了,掉頭就跑。
3:他們與大蒜、青蔥、蓬蒿、龍篙、麝香草、月桂葉、牛至、和小茴香可以可口地混合,且也時常與橄欖、胡椒粉和西班牙混合。
4:作為咖喱的鼻祖,印度的咖喱通常會以丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黃姜粉和辣椒等香料調(diào)配而成。
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