溏心造句

1：這樣浸泡出來的鹵蛋，要對半剖開，才能顯現其特色。但因為蛋心未凝固（與溏心皮蛋類似），所以剖切之際宜取棉線而不宜用刀，否則蛋黃容易沾黏于刀背上，致形體損壞。用棉線剖分水晶鹵蛋的方法，頗饒原始趣味。