1：很多人不吃把黃瓜把,嫌棄它口感澀,沒水分,其實黃瓜中含有較多的苦味素,尤其是尾部,能降火、開胃,吃的時候可千萬別把它扔掉了。
2：現代研究顯示，其葉含蘆薈大黃素、異蘆薈大黃素及蘆薈苦味素等，藥理實驗有瀉下、抗癌作用。
3：本文簡要介紹近年來天然產物開發研究的概況，包括氨基酸、蛋白質、酶、淀粉、纖維素、糖類及其衍亍生物、油脂、天然色素、甜味素、食品、飲料等方面的應用研究及成果。
4：飲料制造商希望類似基于甜菊糖的甜味素創新可以幫助遏制銷售下滑，并隨著人口的增長，最終帶來銷售額的增長。
