1:酸牛奶中含大量活性菌群,它們可以在腸道內定居、繁衍,有助于恢復正常的胃腸道微生態環境。
2:目的對青島海域海水、海泥樣品進行真菌選擇性分離培養,并對其發酵物進行抗腫瘤活性篩選及活性菌株發酵條件的研究。