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麻婆豆腐基本信息介紹

   簡體: 麻婆豆腐
   繁體: 麻婆豆腐
   拼音: ma po dou fu
   讀音: má pó dòu fǔ
   英語: 
   近義詞: 
   反義詞: 
   單字解釋: 
   造句: 麻婆豆腐造句
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麻婆豆腐解釋

麻婆豆腐是什么意思詞義解釋來源:辭典修訂版


1:一種川菜。相傳是一位四川陳姓麻臉婦人所創。以豆腐、絞碎或剁碎的豬肉或牛肉、蒜屑、辣豆瓣醬、蔥屑及多種調味料配合烹制而成。





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